アーカイブ:2018年
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福島とハワイを「命と希望」でつなぐブイ
5月19日と20日、いわき市の港町小名浜でハワイアンカルチャーをテーマにしたイベント「HONOHONO ONAHAMA」が開催されました。このたび新しく立ち上げられたまちづくり会社「まちもりシオカゼ」が主催し…詳細を見る -
福島の海の資源回復を体感 いわき沖でカレイ釣り
2011年に発生した東京電力福島第一原発の事故により、福島の漁業は甚大な被害を受けました。「試験操業」という形式の漁業を余儀なくされ、その水揚げ量は、震災前の10%〜20%とも言われます。しかし、その一方で、…詳細を見る -
いわき市の今年のウニ・アワビ漁が解禁!
いわき市の夏の味覚、ウニ漁・アワビ漁が5月1日より解禁され、いわき市内の漁港では、早速、今年最初のウニ・アワビが入札にかけられました。この季節しか食べられないという「旬」の食材は、移ろいゆく季節や港町の風景を感じさせて…詳細を見る -
港町に生まれた小さな料理教室
4月25日(水)、いわき市の港町、小名浜地区に店を構える鮮魚店2店が合同で「魚の料理教室」を開催しました。料理教室というと、何となく、先生をするのは料理研究家や栄養士さんというイメージもありますが、今回は魚屋…詳細を見る -
試験操業の魚の一般入札レポート(2018春)
みなさんこんにちは。海と日本プロジェクトinふくしま、専任事務局員の小松です。わたしたちの暮らしと「海」をつないでくれる、もっとも身近なものが「魚」ではないでしょうか。海の恵みは、日々の食卓を豊かにし、海との…詳細を見る -
海と日本プロジェクトinふくしま2018シーズンがスタート
みなさん、ご無沙汰をしておりました。海と日本プロジェクトinふくしま、専任事務局員の小松です。季節はまだ春。ゴールデンウイークが始まろうというタイミングですが、夏のような天候の日も増えてきましたし、大型連休を…詳細を見る