アーカイブ:2018年 4月
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港町に生まれた小さな料理教室
4月25日(水)、いわき市の港町、小名浜地区に店を構える鮮魚店2店が合同で「魚の料理教室」を開催しました。料理教室というと、何となく、先生をするのは料理研究家や栄養士さんというイメージもありますが、今回は魚屋…詳細を見る -
試験操業の魚の一般入札レポート(2018春)
みなさんこんにちは。海と日本プロジェクトinふくしま、専任事務局員の小松です。わたしたちの暮らしと「海」をつないでくれる、もっとも身近なものが「魚」ではないでしょうか。海の恵みは、日々の食卓を豊かにし、海との…詳細を見る -
海と日本プロジェクトinふくしま2018シーズンがスタート
みなさん、ご無沙汰をしておりました。海と日本プロジェクトinふくしま、専任事務局員の小松です。季節はまだ春。ゴールデンウイークが始まろうというタイミングですが、夏のような天候の日も増えてきましたし、大型連休を…詳細を見る