常磐ものを満喫　復興・久之浜漁港まつり2025開催 | 海と日本PROJECT in ふくしま

秋晴れとなった11月29日、いわき最北端の港町、久之浜で、地物水産物「常磐もの」を満喫し、地域の復興を祈願する「復興・久之浜漁港まつり2025」が開催されました。うまい魚を目指して来場した大勢の客が、久之浜自慢の水産物の魅力や魚食文化に触れ、港町は大いに賑わいを見せました。

このお祭りの目玉は、なんといっても「常磐もの詰め放題」。タイ、カレイ、ヒラメなど久之浜漁港で水揚げされた定番魚に加え、ここ数年水揚げされるようになったタチウオもふんだんに用意され、参加者が、次々と発泡スチロールの箱に詰め込んでいました。なんとも贅沢な企画ですね。

タチウオは、この数年海水温の上昇によって漁獲されるようになった、「常磐もの」として新しい魚種です。温暖化の影響と聞くと喜んでばかりもいられませんが、頻繁に水揚げされるようになった魚であり、せっかく水揚げされているわけですから、商品や調理法を新たに開発していく必要があります。